عصير الطماطم : يحتوي عصير الطماطم على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لجمال وتألق البشرة
والشعر .
طريقة 1 من 3 : الطريقة الأصلية :
الخطوة 1 : الحرص على اختيار الطماطم الطازجة وغسلها جيدا .
الخطوة 2 : تقطيع الطماطم في أربعة أجزاء كبيرة .
الخطوة 3 : الآن ضعي مكعبات الطماطم في الخلاط الكهربائي حتى تصبح عجينة سميكة .
الخطوة 4 : إضافة حوالي 1/4 كوب من الماء ويخلط مع العجينه السميكة في الخلاط الكهربائي لجعلها رقيقة .
الخطوة 5 : إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة .
طريقة 2 من 3 : حساء الطماطم في وعاء الطماطم
الخطوة 1 : اختيار الطماطم الحمراء الطازجة وغسلها جيدا .
الخطوة 2 : إزالة الجزء العلوي من الطماطم ويستخرج الجزء الداخلي منها ولكن لايتم التخلص منة .
الخطوة 3 : هرس الجزء الداخلي من الطماطم الذي تم استخراجه منها إما عن طريق شوكة أو هراسة البطاطس . تستمر هذه العملية لمدة 15-30 دقيقة لصنع عصير رقيق وحوالي 10-15 دقيقة لصنع عصير كثيف .
الخطوة 4 : إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
الخطوة 5 : وضع حساء الطماطم (أو الشوربة) في وعاء الطماطم الخاص بك .
طريقة 3 من 3: صنع عصير الطماطم باستخدام عصارة
الخطوة 1 : اختيار الطماطم الحمراء الطازجة ، وأغسلها .
الخطوة 2 : تقطيع الطماطم الى قطع .
الخطوة 3 : عصر الطماطم باستخدام العصارة .
الخطوة 4 : يضاف الملح والماء والفلفل حسب الذوق .
إرسال تعليق